A: เลือกแหล่งโปรตีนที่มีไขมันต่ำ เช่น อกไก่ ปลา ไข่ขาว และเต้าหู้ ทานแทนคาร์โบไฮเดรต จะช่วยให้อิ่มนาน ลดการทานจุกจิก และรักษามวลกล้ามเนื้อระหว่างลดน้ำหนัก
กราโนล่า สูตรธัญพืชต่างแบบไทยๆ ที่หาได้ง่ายๆ ในบ้านเรา
– เมื่อกินโปรตีนในปริมาณที่เพียงพอ ควบคู่กับการออกกำลังกายที่เหมาะสม จะช่วยเพิ่มสมรรถภาพของกล้ามเนื้อ และเพิ่มปริมาณกล้ามเนื้อได้ดี
โพรไบโอติกส์ สิ่งมีชีวิตตัวจิ๋ว แต่พลังมหาศาล
ปัญหาสุขภาพเส้นผม เล็บและผิวหนัง โปรตีนบางชนิด เช่น อีลาสติน คอลลาเจน เคราติน มีส่วนช่วยให้เส้นผมแข็งแรง กระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผมใหม่ เพิ่มความชุ่มชื้นและความยืดหยุ่นให้ผิว ป้องกันเล็บเปราะบาง หากร่างกายได้รับโปรตีนจากอาหารไม่เพียงพอ อาจส่งผลให้มีอาการผมร่วง เล็บเป็นคลื่น เล็บฉีกง่าย ผิวหนังหย่อนคล้อย และมีริ้วรอยแก่ก่อยวัยอันควรได้
กรีกโยเกิร์ตเป็นโยเกิร์ตชนิดที่มีความเข้มข้นสูงมาก
เมนูอาหารโปรตีนสูงต่อมา คือ ซุปมันฝรั่ง โดยเป็นเมนูซุปข้นที่มีเนื้อเนียนนุ่ม ละมุนลิ้น โดยทั่วไป มักทำจากมันฝรั่งหั่นเต๋า นำไปต้มจนสุกเละ จากนั้นนำมาบดให้ละเอียด ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย เนย นม หรือครีม อาจใส่ผักอื่นๆ เพิ่มเติม เช่น แคร์รอต หอมหัวใหญ่ หรือผักชีฝรั่ง อาหารที่มีโปรตีนสูง นิยมทานคู่กับขนมปังกรอบ โดยแหล่งที่มาของโปรตีนก็คือนม หรือครีม ประกอบกับเนื้อสัตว์ที่อาจใส่ลงไปเพิ่มเติมด้วย
นวัตกรรมครั้งแรกของโลกที่เกิดขึ้นในห้องวิจัยก่อนจะต่อยอดสู่ธุรกิจ
ตอนนี้เราเข้าใจถึงประโยชน์ รวมถึงความต้องการนมโปรตีนสูงสำหรับกลุ่มประชากรที่แตกต่างกันแล้ว เรามาสำรวจแบรนด์นมโปรตีนสูงชั้นนำบางยี่ห้อ ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าให้คุณค่าทางโภชนาที่จำเป็นอย่างมากต่อร่างกาย
สองสาวจากเชียงใหม่กับไอเดียดีๆ ต่อยอดสิ่งที่รักสู่ร้านไอศกรีมแซนด์วิชสุดฮอต
นอกจากกลุ่มนักกินผักแล้ว หลายคนที่กินเนื้อสัตว์เป็นปกติก็กินโปรตีนน้อยกว่าความต้องการของร่างกายด้วยเช่นกัน ดังนั้นพืชโปรตีนสูงจึงไม่ใช่แค่อาหารของนักมังสวิรัติ แต่เป็นอาหารที่ทุกคนควรทำความรู้จักและมีติดตู้ติดครัวไว้เสมอ เพื่อฝึกนิสัยในการจัดการสารอาหารและพลังงานในแต่ละวันให้เหมาะสมกับความต้องการยิ่งขึ้น
บุคคลที่เป็นโรคเรื้อรังมักต้องการโปรตีนเพิ่มเติมเพื่อรักษาและฟื้นฟูร่างกาย นมที่มีโปรตีนสูงถือเป็นส่วนประกอบอาหารที่มีคุณค่าอย่างมาก โดยกรดอะมิโนที่จำเป็นจะสนับสนุนกระบวนการบำบัดของร่างกาย
: หมายถึง การกินตามจำนวนครั้งที่กำหนด ผู้บริโภคจะได้รับสารอาหารใดเข้าสู่ร่างกายบ้าง
เมนูโปรตีนสูงสำหรับคนชอบกินเส้น คือ เส้นหมี่ผัดซีอิ๊วใส่เต้าหู้ เป็นเมนูผัดยอดนิยม ที่ประกอบไปด้วยเส้นหมี่ผัดกับซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย เต้าหู้หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ไข่ ถั่วงอก ใบกุยช่าย และอาจใส่ผักอื่นๆ เพิ่มเติม เช่น แคร์รอต หอมใหญ่ กะหล่ำปลี โดยนิยมทานคู่กับเครื่องเคียงอย่างมะนาว พริกขี้หนู และซอสพริก ซึ่งแหล่งที่มาของโปรตีนในเมนูนี้คือเต้าหู้ และไข่